Flûte
Passionné par l’histoire et la facture de son instrument, la multiplicité et la richesse de ses sonorités, Nicolas Bouils a pu développer son goût pour la recherche sur ces flûtes, techniques, partitions et styles anciens au CNSM de Paris, auprès de Jan de Winne et d’Alexis Kossenko, et y faire un lien avec sa formation initiale en flûte moderne avec Pierre Dumail au piccolo.
Cela l’amène à jouer de nombreux instruments et le conduit à la découverte des répertoires riches qui y sont à chaque fois associés, dans des ensembles tels que Les Musiciens du Louvre, Marguerite Louise, le Concert Spirituel, …
Boursier de la Fondation Meyer lors de ses études, celle-ci lui apporte également son soutien pour l’enregistrement d’un disque de quatuors avec flûte. Il participe depuis à de nombreux enregistrements, tant en orchestre qu’en formation plus réduite, notamment avec l’ensemble Hexaméron.